ノンフライ熱風オーブンを買いました。
油を使わずに揚げ物ができる、ノンフライヤーです。
油は実際は使うけれど、ドボンと食材を漬ける形ではない的な意味で。
以前、アイリスオーヤマでフライパンを買って以来、
メールマガジンが届くようになり、
それでミニダムが釣られました。
ただこのアイリスオーヤマのメールマガジン、
内容が結構良くて、ミニダムが熱心に読んでいます。
以前、どこかの通販サイトのメールマガジンなどは
車を両断できるチェーンソーをプッシュしてきたりして
誰が読むんだろうと思うようなものだったのですが、
ちゃんと興味が惹かれるメールマガジンもあるものですね。
オーブンと言うけれども、トースターの上部に追加パーツが
乗っけられたような見た目です。
実際トースターとしても利用でき、食パンがサクフワに
焼き上がってミニダムに人気です。
ということで早速ミニダムシェフが唐揚げを作ってみました。
おいしい唐揚げはミニダムのライフワークで、
どのお店の唐揚げが美味しいかを記録することに情熱を燃やす
日々だったのですが、ノンフライヤーさえあればもうそんな日々は
過去のことです。
(ちなみに以前フライヤーを買ったこともあるけれども、
油の扱いなどが手間でいつしか使わなくなった)
さすがノンフライヤーは油の処理の手間がないので楽ちんです。
衣がやや薄めになってまだ研究の余地ありでしたが、
唐揚げとしての味は十分出ていてこれはイケる!
と思わせるものでした。
その後のミニダムの調査によると、唐揚げの作り方にも
ノンフライヤー向きのもの、向かないものというのが
あるようです。
ということでうちは食パンのトーストと唐揚げに
困らないようになりました。