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イケダム in フルーツ祭り

イケダム in フルーツ祭りイケダムです。

今年もふるさと納税でフルーツをもらいました。
桃(イケダム用)と梨(ミニダム用)です。

なんでも今年は天候の影響で農作物の出来がよくないと聞いていたので
今年の夏はフルーツが食べられないのかと危惧していましたが杞憂でした。

桃はまだ固かったのでもう少し柔らかくなるまで待つ必要がありそうです。
じゃあ、桃ってどうやって保存すればいいの?と調べると

「できるだけ涼しい冷暗所」
「冷蔵庫に入れると味が落ちるので保存には向かない」
「乾燥するとだめなのでエアコンの効いた部屋や扇風機の前はだめ」

とのことです。
うちいま、エアコンが効いた部屋か、エアコンをつけていない
蒸し暑い部屋の2つしかないんですけれど、どうすればいいんでしょうね。

というわけで桃はしばらく常温保存して柔らかくなるのを待つ
必要がありそう、ということで先に梨フィーバーがやってきています。
朝のデザートに一つ、夜のデザートに一つ食べる計画で、
合計12個入っていたので6日で食べ終わる予定です。

たった6日!
セミの寿命みたいで、はかないですね。