「思い出の大きな木」というバウムクーヘンをいただきました。
砂糖じゃりじゃりタイプのバウムクーヘンです。
イケダム星では、バウムクーヘンの地位は周りの砂糖じゃりじゃり具合で決まります。
2012年現在、イケダム界での横浜周辺のバウムクーヘン事情は以下のとおりです。
大賞 ねんりん家
佳作 思い出の大きな木(eS KOYAMA)
入選 CLUB HARIE(やや薄い)
審査員特別賞 福砂屋(カステラ)
あと「思い出の大きな木」はパッケージが本の装丁みたいになっています。
でも今日はバウムクーヘンの砂糖談義で紙面がなくなったのでこの辺で。
コメント (2)
バウムクーヘンといえば、しっとりとしたし食感が秀逸な美坂屋です。
審査員特別賞の福砂屋のカステラは納得。でも、福砂屋は長崎のはずだけどー。横浜で売ってるんかー。
投稿者: ブルースマン見習い | 2012年3月 2日 03:14
京都ならバイカルのバウムクーヘンがオススメです!
http://www.baikal.jp/
投稿者: イケダム | 2012年3月 7日 22:56