イケダムです。
諸般の事情でホワイトデーとミニダムの誕生日をぶっちしてしまったので、
償いにエスワイルに行ってきました。
エスワイルは横浜はホテルニューグランドの洋菓子店です。
カフェも実装しています。というよりもカフェテリアがメインなのかも。
横浜駅の地下はここ数年でタカシマヤが領地を広げています。
エスワイルもタカシマヤ所属で横浜駅地下にあります。
地下にはタカシマヤの領域がいくつかあるのですが、
なんでかエスワイルだけエスカレーターを挟んで飛び地になっています。
ミニダムからはメロンパンとガレット・ブルトンヌを所望されていたのですが
ガレット・ブルボンヌは人気商品らしく売り切れていたのでした。
週一くらいでの入荷みたいです。悲しいことです。
そんなわけで急遽代打でババロアとバームクーヘンが参戦です。
早速ババロアをいただいたところ、しっとり濃厚で美味でした。
ムースみたいな口あたりです。
これにいたく感動した時の皇帝のミニダムが記録を残すよう詔されて
記事に至りました。
なので現時点ですでにババロアは食べてしまっているので、
ババロアの写真が撮れなくて真ん中の空箱だけを撮影です。
箱の中にあったはずのババロアの姿をお楽しみください。
なおプレーンといちごがあるのですが、
ババロア自体の味を楽しめるプレーンのほうがおすすめです。
メロンパンもバームクーヘンも生クリームがたっぷり使われていて
お高い味わいです。
バームクーヘンは外側に砂糖の層があって、ちゃんとわかっていますね。
特にバームクーヘンはお味に対してサイズとお値段がリーズナブルです。
ババロアとメロンパンのお値段で感覚がバグっているかもしれません。