ハリオのご飯釜雪平を買いました。
ハリオはガラス製品のイメージですが、お鍋も作ってるのですね。
蓋がガラスなのでそこがハリオなのでしょう。
キッチンをリフォームしたときに、ガスコンロにオートクックの機能がついたのでした。
オートと言っても自動で火を消してくれる、くらいのものです。
最近、ご飯を炊くのに炊飯器ではなくそのオートクックの機能を使っています。
炊飯器よりも美味しく炊けます。
これまではご飯を炊くのにIKEAのマルチポットを使っていたのですが、
これがご飯を炊くと必ず吹きこぼれて毎回ガスコンロの掃除が必要なのです。
一方で「ご飯炊き専用の鍋」を買うのも場所を取るし...ということで
ずっと吹きこぼれは仕方なしということで我慢していました。
でもこのIKEAのマルチポット、注ぎ口の作りが悪くて注ぐとこぼれやすく、
他の用途に使いづらいので実質はご飯炊き専用の鍋になっているため、
新しいご飯炊き専用の鍋を買うことにしました。
ということでハリオの登場です。
さすがご飯炊き専用鍋ということで吹きこぼれません!
早速ミニダムに春の味覚の豆ごはんを作ってもらいました。
別に豆が好きでないミニダムにも満足いく豆ごはんができあがりました。
蓋に高さがあるのが難点で、しまうのに高さが必要です。
ひっくり返せば鍋の中に入れて高さを低くできるか...と思いきや、
持ち手が丸みをおびているのでひっくり返すと安定しません。
炊きあがったときにピーピーなる仕組みになっているせいです。
そんなわけにはしまうときには蓋の持ち手部分を毎回分解しています。